2021年中考生物要点：食品保鲜办法

智学网整理了关于2021年中考生物要点：食品保鲜办法，期望对同学们有所帮助，仅供参考。
食品保鲜的办法不少，其中包含真空包装或在包装袋中充入不活泼气体.请问：
为何真空包含能延长食品保质期?
若使用充入气体的保鲜办法，则应选择什么气体?请说明理由.
答案：由于真空中没氧气，大部分细菌不可以存活，食品不可以被氧化，所以食品不会腐败.
可充入氮气、二氧化碳或稀用气体.
由于氮气、二氧化碳或稀用气体的化学性质不

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